HarbiForum  

Pasa bÖreĞi

Yemek Tarifler bölümde Pasa bÖreĞi konusu, MALZEMELER Yufkası için : 1 yumurta 1/2 çay bardağı su biraz tuz aldığı kadar un içi için : 100 gr ...
HarbiForum > Yaşam > Yemek Tarifler

Kayıt ol Arama Bugünki Mesajlar
01.09.08, 17:20   #1
Pasa bÖreĞi

MALZEMELER

Yufkası için :
1 yumurta
1/2 çay bardağı su
biraz tuz
aldığı kadar un
içi için :
100 gr kıyma
Yarım demet maydanoz
1 küçük baş soğan
1 çorba kaşığı margarin (veya tereyağı)
biraz tuz
biraz karabiber
500 gr yoğurt
bir yemek kaşığı tereyağı
biraz kırmızıbiber


HAZIRLANIŞI

Hamurun malzemesini karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. 4 eşit parçaya ayırın. Yufkaları yaklaşık 20-25 cm çapında fazla ince olmamak şartıyla açın. Ayçiçek yağında kızartın.
İçinin hazırlanışı:
Kıymayı ve soğanı iyice kavurun. İçine maydanoz, karabiber, tuz katın
Hazırlanan yufkalar az miktarda haşlayın ve bir kat yufka bir kat iç olacak şekilde bir orta boy tepsiye koyun. Tepsinin içine çok az su koyarak hafif ateşte demlendirin.
Üzerine bolca yoğurt döküp üzerine kırmızı biberli tereyağı gezdirin.


 
Cevap Yaz

Pasa bÖreĞi

Yemek Tarifler bölümde Pasa bÖreĞi konusu, MALZEMELER Yufkası için : 1 yumurta 1/2 çay bardağı su biraz tuz aldığı kadar un içi için : 100 gr ...



En Popüler Etiketler
Etiketler
paşa böreği,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Laz bÖreĞi xyaramazx Yemek Tarifler 0 01.09.08 17:15
Kıymalı Kol Böreği HENA Yemek Tarifler 0 17.02.08 21:24
Ispanaklı Gül Böreği HENA Yemek Tarifler 0 17.02.08 21:07
Gül Böreği HENA Yemek Tarifler 0 17.02.08 21:01
İspanyol böreği şeker Yemek Tarifler 0 05.08.07 20:20



Forum Zaman Ayarları GMT +3 olarak ayarlanmıştır.
Şu Anki Saat: 09:42 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0
HarbiForum; Haybeden Değil ,Harbiden
Her Hakkı Saklıdır ©2007-2009
Valid XHTML 1.0 Transitional Creative Commons License
İçeriğimizi başka bir sitede paylaşıyorsanız lütfen kaynak belirtmeyi unutmayın,ilginize teşekkür ederiz.
Sitemizde bulunan bir içeriğin telif haklarına veya yasalara aykırı olduğunu düşünüyorsanız lütfen bize bildirin.
If you own the copyrights to any content we publish or offer for download & you want them to be removed from our web site,
please contact us with some proof of ownership of copyright and they will be removed immediately.