| |
| |||||
| Kayıt ol | Arama | Bugünki Mesajlar |
| 13.07.07, 22:38 | #1 |
| | Minik Alman Pastaları ![]() Malzemeler:
Kakaolu krema: Malzemeler:
Hazırlanması: Yumurta, un, şeker ve kakaoyu iyice karıştırın. Süt ve suyu ilave ederek ateşin üzerinde karıştırarak pişirin. İneceğine yakın yağını ekleyip iyice karıştırın. Üzeri kurumasın diye ara sıra karıştırarak soğutun. not: annem yumurtayı eklemeden yapmış, bir de sıcakken krema akışkan olabilirmiş ama soğuyunca tam kıvamını yakalıyormuş... Hazırlanması: Ilık su, süt, maya, şeker ve tuzu karıştırarak 1 saat bekletin. Diğer malzemeleri katıp iyice yoğurun. Hamur 2 katına çıkana kadar mayalanması için bekleyin. Hamuru merdane ile 1 parmak kalınlığında açıp (hamur çok ince olmasın) su bardağı ile daireler kesin. Kestiğiniz hamurları yağlanmış tepsiye dizip yarım saat tepside mayalandırın. 200C kızgın fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkartıp soğuttuktan sonra ekmek bıçağı ile ortasını kesin ve krema torbası ile (krema torbası yoksa buzdolabı poşetinin ucunu kesip kullanabilirsiniz) kremasını doldurun. Üzerine elekle pudra şekeri eleyin. |
| 13.07.07, 22:59 | #2 |
| | saol cok güzel paylasım |
| Cevap Yaz |
| ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| alman liseleri | Izmir Güzeli | Liseler | 7 | 08.01.08 20:55 |
| Alman Felsefesi | ibiramcan | Felsefe-Psikoloji-Sosyoloji | 0 | 04.09.07 09:28 |
| O daha minik bir HAYVAN çok minik !!! | ibiramcan | Hayvanlar Alemi | 0 | 09.08.07 14:41 |
| Minik Alman Pastaları | SЧSTЄM | Yemek Tarifler | 1 | 14.07.07 19:31 |
| Emre`ye Alman kancası | €R€n | Türk ve Dünya Futbolu | 0 | 30.03.07 18:15 |
