10 Kasım 1998 tarihinde hizmete açılmıştır. Bursa Zoo ilk etapta Türkköyü, Ayı - Kurt, Yırtıcı kuşlar, Su kuşları, Lama, Yaban eşeği ve Deve bölümlerini ziyaretçilere açmış, daha sonra Arslan, Leopar, Maymun bölümleri ile gösteri ve eğitim merkezleri halkımızın hizmetine sunulmuştur. Ardından Afrika Savannası bölümü tamamlanarak hizmete açılmıştır. Hayvanat Bahçemiz barındırdığı hayvanlara doğal ortamlarına en yakın bir şekilde yaşam sağlamak, nesli tükenmekte olanları çoğaltarak nesillerinin devamını sağlamak, çocuklarımıza doğa sevgisini aşılamak ve onları eğitmek amacı ile kurulmuştur. Hayvanat Bahçemiz aynı zamanda doğal bir yaşam alanıdır.
Bu alanda meşe ağırlıklı 3000 adet ağaç, 32 000 adet çalı, 14 300 yer örtüsü ve çiçek dikimi yapılmıştır. Bahçemizde 3750 metre yürüyüş yolu, 6185 metrekarelik 9 adet gölet mevcuttur. Bahçemiz 206 600 metrekarelik bir alan kaplamakta olup bu alanın 180 000 metrekaresi yeşil alandır. Hayvanat Bahçemiz hayvan çeşitlerinin yanı sıra, eğitim amaçlı gösteri merkezi, öğrencilere yönelik eğitim salonları, sergi salonu, 3 - 6 yaş grubu çocuklarımızın bire bir hayvanlarla temas sağladığı, Türk köyü, gözleme evi, muhallebi evi gibi mekanlarla eğlenceli vakit geçirirken, ziyaretçilerimizin bilgilenmesini de sağlamaktadır. Hayvanat bahçemizde halkımızın ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik restaurant, kafe, hediyelik eşya mağazası mevcuttur.