deep
Harbi Aktif Üye
Peynirli un helvası nasıl yapılır?
Malzemeler (4-6 kişilik)
Yapılışı
Süt ve tozşekeri ara sıra karıştırarak kaynatın. Ayrı bir yerde unu zeytinyağında rengi dönene dek karıştırarak kavurun. Ocaktan alıp, sürekli karıştırarak üzerine sütlü karışımı dökün. Ufalanmış tuzsuz peynir ilave edip karıştırmaya devam edin. Tencerenin kapağını kapatıp, 10 dakika dinlendirin. Helvaya çorba kaşığı yardımıyla şekil verip, servis yapın.
Malzemeler (4-6 kişilik)
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 250 gram tuzsuz peynir
Yapılışı
Süt ve tozşekeri ara sıra karıştırarak kaynatın. Ayrı bir yerde unu zeytinyağında rengi dönene dek karıştırarak kavurun. Ocaktan alıp, sürekli karıştırarak üzerine sütlü karışımı dökün. Ufalanmış tuzsuz peynir ilave edip karıştırmaya devam edin. Tencerenin kapağını kapatıp, 10 dakika dinlendirin. Helvaya çorba kaşığı yardımıyla şekil verip, servis yapın.
